Depuis quelques années, la licorne est, avec le chat, l’animal le plus populaire de la toile. Cet animal magique possède en effet de nombreux produits dérivés à son effigie : t-shirts, chaussons, tasses, affiches, cache-pots, biscuits et autres cake design…C’est donc tout naturellement que je me suis laissé porter par le courant et que j’ai succombé à cette mode cucu décalée. Pour moi, ce sera version tricot ! (suite…)
Aujourd’hui, je vous propose une recette qui me vient de ma belle-famille vietnamienne : une salade au poulet et aux crevettes. Très légère et rafraîchissante, elle est idéale pour compenser les quelques excès observés pendant les fêtes. Nous la faisons régulièrement, surtout en été, que ce soit en entrée ou en plat principal, et nous l’accompagnons de chips de crevettes. Cette salade a toujours eu beaucoup de succès dans notre entourage, y compris auprès de ceux qui n’aiment pas les légumes !